今天終于進入我人生的主題了
那就是做蛋塔啦
蠻開心的
雖然我們做的蛋塔還不及格
但至少我有自己親手做
今天做傳統蛋塔，班蛋蛋塔，起司蛋塔
本來想做傳統蛋塔的
結果我那組被派到做起司蛋塔
唉~~
雖然是不喜歡吃起司
但也得做
説不定傳統蛋塔的做法跟起司蛋塔一樣
廚師開始時吩咐我們做蛋塔皮先
再做裏面的餡料
最後我們的蛋塔做好了
只等烘吧了
終于蛋塔出爐了
很期待傳統蛋塔的味道
口感還蠻不錯的啦
畢竟還是新手
呵呵~~
最後也有試了朋友的起司口味
蠻難吃的
因爲起司太農了
但是這是我進學院的第三期才開始動到糕點
雖然第一期是有動到
但卻不是糕點課
今天是大女兒的生日
她朋友幫他搞了個小小的慶祝
三女兒也叫我跟
雖然不大想去
但還蠻多話想跟他們聊的
只好跟他們
三女兒出錢幫大女兒買蛋糕
過後他們便到“皮產”店慶祝
他們選了起司蛋糕
雖然不喜歡
但也得吃
畢竟是三女兒出錢買的蛋糕
認真的嘗試了起司蛋糕
幸好沒有起司蛋塔的醬農
無論如何
今天對起司改了一點點的觀念
但還是不接受
哈哈哈~~
